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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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花蓮酸辣粉泡麵哪裡買在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。臺南酸辣粉推薦工廠

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。新竹酸辣粉酸辣粉團購

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。臺東素食酸辣粉推薦批發

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。萬華螺絲粉推薦批發

母愛至上 文/解脫先生 其實，對于許多，自己真的要學會放下。 晚飯沒有吃。出來走在人群聚集的廣場，看著大家集體舞，迎著春風和煦，我忽然勸了自己一句：“回歸生活，擺脫魔障，放下吧。” 其實，對于母親去世的悲傷，我一直強壓在心底深處，一點一點的慢慢釋放。我也曾經想過，某一天沒有別人的時候可以直抒胸臆的嚎啕大哭一場，哭天哭地說些絮絮叨叨的話——每次，一翻到以前關于母親的記錄文字，每次，一看到可以和母親聯系起來的物件，就止不住心的疼痛。不是不能接受母親的離世，關于人的生與死我還是可以做到淡然些的，尤其母親患病兩年以來，日夜牽掛的照顧讓我并無遺憾，只是那種親切的遙不可及，那種默契交流的失去讓自己總是念起母親。母親，用她的一生早就教會了我堅強，患病日子的談話勸導也早就讓我做好了她離開我的準備，只是，這期間的心路歷程讓我很辛苦。一個人啊，活著不容易。 我有時候會把自己身邊的人們在心里一一盤點，沒有人比我的母親更重要。但就在母親離世的時候，我并沒有大家猜想中的泣不成聲，一種強大的心念讓我不可以脆弱到不堪一擊，母親勸慰過的話不可以不遵守——她多可愛！她知道我會是最難過的人，所以用“不許哭”保護我的身體不能因為悲傷受到傷害，含蓄間希望我健康、平安的活下去。說來很驚人，每次我夢到她都是祥和、平安的樣子，別人則不是，這是我們母女間別人無法達到的溝通與關愛——她愛我，我愛她。我希望她升去天堂，她希望我從容人間，彼此真誠的祈愿與祝福，讓我們在夢中親密見面，縱然陰陽相隔，隔不斷的是愛真。 其實，我是應該欣慰的！對于母親，我幾乎沒有虧欠與內疚，雖然她最終被病魔奪去生命，但我們母女早就看淡生死懂得命里注定，我們既不怕活也不怕死，所有的一切我們不強求。那天，弟婦說看我說話的樣子一下就想起了母親，說我像極了母親，我在內心升騰出一種喜悅：“媽媽，我是你。”是啊，我一直希望自己可以做她。 我找了個盒子，將關于母親的一些物件珍藏起來：一塊孝布，那是她去世的時候我帶過的，我想自己可以終生“守孝”，守護著母親的那些優良“孝”一生；一支吸管，那是我為她在病床上喝水準備的，那是我對她的牽掛；一本皈依證，那是母親的皈依證，母親是至高無上的佛門弟子，也是我師傅；一頁日歷，2014-3-4，那是母親去世的日子，我想牢記；還有一本《心經》，等我抄完了81遍，我會一并收藏，謹遵教誨行走人世，不負吾母。其實，這些東西，除了心經，按照人間常規是需要燒掉的，但我不燒，我敬畏鬼神，但那只是思想，我并不相信迷信之說，心中也無鬼神。我只想按照自己的意愿，守著對母親的愛做我自己想要做的。 今天是母親五七的日子，我沒有寫信寄往天堂是為了尊重老姨對我的關心，老姨說怕“請神容易送神難”，呵呵，多可愛和膽小的老姨，謝謝。 母親走了，老姨和五姨時常致電于我，都是關愛之語，并且說：“姨媽也是媽！”我感謝！但我并沒有那么脆弱與無助。母親走了，看起來我沒有媽媽了，不過沒關系，我做她——我們一體，天上人間！ 母愛如水，父愛如山 文/花開刺眼 每個人從自己剛出生的時候，第一眼看到的就是自己的媽媽。當第一次眼神接觸，第一次肌膚碰撞，那一瞬間里有愛的淚花溢出。從此，這個小生命就成了您的全部。無論走在哪里，無論身在何處，心里都有一個小小的身影揮之不去。兒啊，永遠在母親的心里。第一聲呼喚，讓心底最美好的情感如花一樣綻放。 漸漸地，幼兒習慣了這個懷抱，這里讓他感到幸福和溫暖。他對母親的懷抱產生了深深地依戀。再次同時他聽的最多關于呼喚他乳名的聲音，也產生了信任和好感。那就是爸爸。從他一聲聲呼喚和逗自己開心的笑臉，感覺到的是濃濃的安全感，只要在父親身邊，一切都是那么的愜意幸福。 隨著在父母的精心呵護下，小小的孩子一天天長大。因為年幼，我們叛逆過，頂撞過父母。但是他們仍舊一如既往的關心和愛護我們，為了兒女們操碎了心。寧愿自己苦一點累一點，也不愿意委屈了自己的孩子。 母親的愛，純純似水，細膩溫柔。春天，和母親一起坐在綠綠的草地上，聽媽媽講好聽的童話故事漸漸入睡；夏天，母親幫我們試好水，輕輕的給她的小寶寶洗澡；秋天來了，是您溫柔的雙手幫我輕輕的掖好被角；冬天，寒冷的季節在母親的懷抱里一切都是幸福的味道。 父親的愛，穩重深沉，偉岸如山。記有那么一首歌：那是我小時候，常坐在父親肩頭。父親是那登天的梯，父親是那拉車的牛。是啊，父親從不說如何如何愛兒女，可是他心里時刻裝的都是子女。我記得我和弟弟小的時候，父親經常將預先準備好的食物放在口袋里，變魔術逗我們開心。他經常給我們講一些有趣的故事，在故事中教我們如何做人。 我們的成長離不開父母的呵護和關愛。自從我也成為母親，我才深深地體會到了父母的不易。當我對自己的子女盡心盡力呵護的時候，我才知道原來自己的父母也是如此的愛自己。 然而，歲月不饒人。時光輕輕的在無意中流逝，父母的年齡也越來越大了。時間偷走了他們的年輕。如今，應該我們去像他們當年照顧我們那樣去照顧他們了。讓我們將自己的工作先放一放，有空就回家和父母一起吃個飯，散散步，他們就心滿意足了。 輕輕的說一聲：爸爸媽媽辛苦了，我愛你們。祝福你們健康，快樂，幸福每一天。 母愛，且行且珍惜 文/開封楊楊 每每提及“母親”這兩個字，都覺得如此之重，如山一樣。雖然這么些年一直都想寫一寫母親，但終怕笨拙的筆會不小心褻瀆到這兩個字的神圣，況且，母親及母親指尖所流淌的不息的愛，是無論如何用這些蒼白文字所無法描述其萬分之一的。 每天奔波忙碌于鋼筋混凝土交織的城市里，這種機械一樣的忙碌，很容易讓人忽略與淡忘自己身邊的許多存在，哪怕對朋友親人的一個電話，一條信息，一聲問候，都會從我們的忙碌中漸行漸遠。 忽然覺得有好久沒給父母打電話了，便撥通了父親的號碼，只是習慣性地問了父親在哪兒，父親言語有些支吾，只是說在縣城。那時，已是晚上8點，父親在縣城干嘛呢，父親只說沒事沒事。父親一生從不會說謊，所以，我能聽出家里應該有事了，但父親卻始終沒說。于是，我又撥通母親的號碼： 媽，家里還好吧。 嗯嗯，挺好的啊，我和你爸都很好，不用擔心。 您和爸身體確定都很好？ 嗯……是啊，挺好。母親停頓了一下，遲疑著，回答。 爸怎么這么晚還在縣城啊？ 他，他有些小事，才去縣城的，沒事的，你不用擔心。 爸是不是身體不舒服啊？有什么事，告訴我啊。 母親似乎聽出了我的焦急，終于告訴了我實情，一個星期前，父親病了，一直高燒，住到了縣醫院。 知道你很忙，而我現在身體還算好，還可以照顧你爸，怕影響你工作，所以，就沒告訴你，他已經沒什么大礙了，再過兩天就可以出院了。母親平靜的回答。 這么多年，母親已經習慣了，把所有擔子都扛在自己肩頭，盡管她從來沒在意，自己已經60多歲的人了，而且自己的身體也不是太好。 母親是一個普通得不能再普通，平凡得不能再平凡的農村婦女，母親小時候，家里很窮，所以，母親只念了兩年小學，便輟學了。母親不識幾個字，只知道從春秋到冬夏，日復一日不停地操勞忙碌。她用她所有的精力把姐姐、哥哥和我帶大，怕我們吃不好，穿不暖，卻從不曾在意過歲月如何老去了她的容顏，加深了她的皺紋，變白了她的黑發。 至親不言謝，但我仍要感謝母親，給了我一個還算正直的品格。 那時，父親和他們的建筑隊常常外出，家里就剩下母親和我們姐弟三個。我應該只有五六歲吧，那天下著小雨，我和幾個小伙伴出去玩兒，我們各自從家里拿一只蛇皮袋子，當作雨衣，披在身上，在村頭場地邊玩耍。不知誰家攤在場地上的玉米芯，有個小朋友提議，我們把這些玉米芯偷些賣吧，可以換好多玻璃球哩。那時，每袋玉米芯應該可以賣一元左右。于是我們三四個小朋友，手忙腳亂地往各自袋子里裝了一袋子，不敢帶回家，便在旁邊的一堆很高的麥秸堆里挖個洞，把幾袋玉米芯埋了進去，想等到第二天天晴朗時拿去賣。沒了袋子，自然淋濕了衣服，回家時，已是掌燈時分，母親看我回去晚，本就有些生氣，又見淋濕了全身，便開始吵我，然后，母親問袋子哪里去了？幼稚的我不知如何說謊，最后，還是一五一十告訴了母親。母親很生氣，帶著我一一到那幾個小朋友家里，喊他們出來，一起到那個藏玉米芯的麥秸堆里，把那玉米芯倒回原處。母親帶我出去的時候，沒有帶傘，回家時，母親的衣服也都淋濕透了，母親的頭發被雨水沖得亂亂的，貼在臉上。雨水伴著我恐懼的淚水，不停地滴落。那晚，母親拿出藤條，抽打了我，并且讓我不許哭，母親不會講很多大道理，只告訴我要做一個不被別人看不起的人。 那晚被藤條抽打的疼痛早已隨歲月的流逝而蕩然無存，而那晚回家時母親臉上那被不知是雨水還是淚水打濕的亂亂的頭發，和抽打我后把我抱進被窩不小心從母親眼里滴落在我臉上的淚水，卻是那么清晰地印在我的腦海，定格在我生命里。從那一刻開始，我告訴自己，絕不可以再做讓人看不起的事，不讓那雙眼睛再次落淚。 至親不言謝，但我仍要感謝母親，教我做一個勤奮的人。 母親身材瘦小，卻從未因此而在勞動上有一丁點兒的懈怠。 小時候，父親常常外出，我們姐弟三個年齡還小，家里好幾畝地都落在母親一個人肩膀上，雖然我和哥哥每天放學都會去地里給家里養的豬和羊割草，或者折些樹葉喂它們，但地里重些的農活兒母親卻從不舍得讓我們干。母親是一個好強之人，不允許地里莊稼不如別人，最難忘的是烈日下，母親背著大筒的農藥，在棉花地里穿梭，那瘦小的身影常常淹沒在比她還高的棉田里，記憶中，母親有好幾次都是因為烈日下打農藥而中暑，然后打瓶吊針稍微休息又繼續把瘦小的身子投入田地里。一直到現在，每次開車回老家，看到棉田，腦海中總會映出那個瘦小卻堅強的背影來。 為了增加些收入給我們交學費，母親還在春夏季種些菜，到集市上賣。那一次，我用自行車載著母親去集市上賣白蘿卜，自行車貨架的一側是一大簍白蘿卜，另一側坐著母親，我小心翼翼地駕駛著自行車，不敢有一丁點兒大意，因為我載著的，一側是我這兩周上學的生活費，另一側，是給我整個世界的整個未來的母親。那天天氣很熱，白蘿卜很不好賣，一直到過了中午，還沒有賣多少，母親不停地擦著汗，并一再囑咐我到有樹蔭的地方呆會兒，并且從那少得可憐的賣蘿卜的錢里拿出5分給我買了根冰棍兒，我讓母親吃，她說自己胃不好，吃涼的會疼。到最后，終于賣完了蘿卜，母親把賣得的7元多錢全部交到我手里：下午你要返校了，饃票帶好，這些錢到學校買些菜和湯，別總吃帶過去的豆瓣醬。我在母親的堅持下才接過那些累積母親汗水和希望的錢，但那7元多錢，我那個學期都沒有動過一分，只是把它存放在我心靈最柔軟的地方，當然，這些，我永遠都不會告訴母親的。那一年，我11歲，在另外一個鎮上的寄宿學校讀初中。 至親不言謝，但我仍要感謝母親，教我做一個擁有愛心的人。 母親雖然文化很低，不識幾個字，但她卻一直用她的淳樸和善良，影響著我，做一個有愛心的人，從點滴開始。 那時，我們家不算富裕，但比起一些更貧困的鄰居，還算過得去，父親又經常帶領村里的十幾個人，外出搞些小的建筑，除了供我們姐弟三人讀書，日子還算可以，鄰里鄰居，誰家有什么困難，有什么需要幫助，母親總是會或多或少給予一些力所能及的幫助。母親常說，在人家困難時，幫人家一把，總比人家富貴時，祝賀人家要好很多，母親不會說很深的道理，我想，用書面上的語言解讀母親的話，應該就是雪中送炭總比錦上添花要好很多。直到現在我都一直這樣自勉自勵，若做不了一個很有風度的人，就做一個有溫度的人吧。我想，這些應該都來自于母親的影響。 母親那種善良，那種質樸，那種對兒女及周邊人的愛，從未因為時光的流逝而有一絲一毫的減少。 那次，好像是中秋節，開車回了老家一趟，母親很開心，做了我小時候最愛吃的火燒，團圓餅，當然少不了蒸菜，母親一直記得，那是我最愛吃的菜，然后母親又拿出半袋玉米面和高粱面，讓我第二天走時帶回開封，父親說，那是母親騎著三輪車到幾公里外的鎮上去磨的，聽至此，心中便被一種溫暖充滿著，眼眶便也熱熱的了。 第二天，要離開老家時，母親把車后備箱里塞的滿滿的，花生，玉米，柿子，還有南瓜等等，母親說，這些都是家里種的，吃著放心。離開家的時候，母親笑著揮手，那是一種多么熟悉的姿勢，以前念書時，每次離家，母親都是這樣微笑著，揮手，母親不會說再見，不會說拜拜，只把她深深的愛，凝聚于那滯留于空中的手心。雖然，我清楚知道，隨著我身影的消失，母親也會用枯瘦的手，擦拭一直堅忍著的淚水，就像我此刻用紙巾擦拭著溫暖的淚水一樣。那次出了村子，才想起那半袋玉米和高粱面忘記放車里了，我能清楚地想像到母親看到那些面粉沒有被我帶走的遺憾，于是又驅車返回。果真，遠遠地，看到那永遠定格在心靈的身影，母親站在院門前，一直向著我們離去的方向，看著，望著，她的面前，是那半袋玉米高粱面。于是，鼻子酸酸的，淚水，便潸然而下。 中間，接母親來市里住了幾年，那時，母親總能用她固有的善良和寬容與小區里的阿姨們交往，她們都相處的很好，沒事的時候，她們會一起買菜，一起聊天。這讓我們這些住在對面都很少來往的年輕人覺得有些汗顏。或許是從小受母親熏陶，再加上常年在外面求學，直到現在，我都養成自己洗自己衣服的習慣，而和母親一起住的那些日子，母親總是在我沒來及洗的時候，默默卻又迅速地為我洗了，就像小時候母親為我做的所有一樣。我不想她太累，她卻說，習慣了。是的，愛與奉獻，母親早已習慣了。 去年，爺爺身體不太好了，不能自己做飯吃了，母親便又回到鄉下，照顧爺爺，因為母親身體也不是太好，我怕她太累，說有叔叔他們家人在，再說，爸爸也常常在老家，母親可以不必一直在老家的，母親說，只是擔心爺爺吃住不好，爺爺已經80幾歲了，需要好好照顧，呆在老家也順便可以給父親做個飯什么的。我便不再勉強母親。這就是母親，一直用她的善良，做力所能及的愛和奉獻。 其實，一直想為母親做些什么，不敢說是為了回報，因為無論做什么，都遠遠無法與母親給予我的相比，或許只是想為母親做力所能及的事來舒展一下母親額頭的皺紋，或許只是想暫緩一下母親日漸變白的黑發，也或許只是想讓平衡一下自己因為忙碌而忽略母親一天天變老的愧疚。也曾在母親節在空間發些祝福之類的說說，但這些真的太過于蒼白，因為母親從來不可能會看到這些。也曾在哪天天氣突變給母親打個電話，但每次都是變成母親反過來一遍遍叮囑我多加衣服。每次給母親買件衣服，母親總會嫌太貴而責備我不知道節儉，然后，又會在哪天鄰居阿姨串門時欣喜地拿出來讓她們看，這是兒子買給她的。這就是母親，一個如此容易滿足的母親，哪怕一丁點兒的回報，都會欣喜得落淚。 樹欲靜而風不止，子欲養而親不待，時光一天天過去，盡管不愿承認，但我深深懂得，母親正在一天天變老，歲月正無情地吞噬著母親的容顏，健康，精力。我們弱小的生命根本無法阻止歲月的變遷，更無法阻止衰老和疾病一天天逼近我們最愛的母親，既然弱小的我們無法拉伸母親生命線的長度，那么，就讓我們用我們的反哺用我們的陪伴加寬母親生命線的寬度吧，請從此刻開始，從現在起，帶著感恩，帶著那厚厚的母愛，且行且珍惜！ 鞋子里的母愛 文/李肖 母愛是毋庸置疑的，是無可玷污的。我們就像一條缺水的魚兒，而母愛就是那一望無際的大海，無論你如何她始終會包容你，只是在這些背后，你發現母親的默默付出了嗎？ 立海緩緩地遞上考卷，隨即而來的是母親陰沉的臉色，與那發緊隨時都可以揚起來的巴掌。“啪”的一聲，立海的臉上頓時就烏青了，他捂著眼睛，抽咽的跑進房間。重重的關門聲的背后是立海在門下的默默哭泣，而門外則是母親潸然淚下的眼淚與那一打在自己孩子臉上的手，上面哪里是三十多歲人的手？分明就是傷痕累累、老繭隨處可見的一雙手。可是這些立海又如何能看見母親背后的傷痕呢…… 轉瞬十年已過，立海已經長大成人了。看似平靜的臉后卻是對母親的恨，每年立海多么期盼母親能送自己一個生日，可迎來的只是冷漠的話語；新年都是欣喜不已地回到家，可是每次回家沒有溫馨的問候有的是因為學習上的訓斥，沒有一絲一毫的關心。如果此時仔細觀察立海的眼睛，只發現的是對母親這個詞語的漠視、輕淡。隨著咚咚的敲門聲，門發出了嘶啞的聲音，令人心顫。一位年老衰敗的人映入了立海的眼簾。“立海，你回來了啊。在外面，日子過得可好啊？”她緩緩地說道，“來！進來坐一會。”立海什么都沒有說，直接大步踏進了家門坐了下來。環顧四周，十分的簡陋，連一張寫字的紙都沒有，有的只是基本的家具。“錢都舍不得花啊，準備留給你呢。”說完，立海母親緩緩地從背后拿出了一個大袋子，隱約可以見到的是一雙雙布鞋。“來，這是我欠你的生日禮物，收下吧。”她眼中滿是愧疚。而立海的眼中透露出濃濃的藐視，他隨刻就站了起來：“告訴你，這么多年我無時無刻都在恨你。”“啪”與當年一樣的巴掌聲，不過角色卻在這個時候調換了。母親無助的摔倒在地，而立海卻是面不改色心不跳。隨后就拖著那一袋子就走了。 不知多少天過去了，立海在午休時忽然發現在角落的那一袋子的鞋。立海打開一看，卻驚呆了，因為他看見鞋中有字：立海兒子，你好久沒有回來了啊。我每天都在想你何時能回來呢，如果有那一天，我一定要對你說句對不起。因為我以前對你實在……唉。 “嗒”在安靜的午間，響起了清脆的水珠聲，滴落在紙上。立海怎會看清背后的往來，立海迅速地朝著母親家里奔去。可打開房門，又哪有母親的絲毫痕跡呢？此時的立海，想找卻再也找不到了。 別把母親對你的愛當成惡意，很多事情沒有想象的那么壞。一但走錯了路，卻再也回不了頭來了。 縫在月光里的母愛 文/程予東 母親熱愛生活，這個時令，你一走進母親的院子，撲面而來的年輕的菜蔬和各樣的果樹就盛情地款待你的眼睛溫暖你的味覺。靠近西邊院墻處，有三棵花椒樹，它們經營著滿身的刺，守護著古老的脾氣——麻麻的，鮮美而地道的民間味道；南邊幾棵柿子樹綴滿了沉甸甸的青澀果子，母親用樹枝叉住它們要溜到地面玩耍的調皮，用麻繩溫柔地打著結，把它們送到陽光的唇邊。聰明的辣椒在母親那里尋到熱情的火焰，給母親呈現出火紅的笑靨；韭菜在母親有次序的裁剪里也懂得勤生綠葉；蔥不諳世事的手，表達著一清二白的情義。 母親和這些生命住在一起，庇護它們，也享受著它們的友善。友善的母親裝扮自己的庭院，也美化著自己出行的道具——那輛紅色的電動車。可是她單純的美化卻招來不能悅納的微詞。 那天隔著電話線問及母親在家里怎么樣的時候，嫂子在電話那端又開始絮叨了，“我們老太太越來越花哨了。車把手織成鏤空的圖案，已經把電動車騎到外面轉過幾圈了，別人對她嘖嘖一嘆，是孬她呢，她可倒好，呵呵一笑，把別人看似表揚的話當成真的了。現在正給她的‘坐騎’織坐墊呢，恨不得把天上彩虹的顏色都織進她的墊子里。”這樣的夸贊像是跌進了醋壇，酸味十足啊。嫂子對母親的花哨有掩飾不了的反對，不只是她，侄兒也這樣呢！ 侄兒休假，想來玩，乘車就來了。聊天的時候，他禁不住叨起了奶奶的時髦。“姑，你不知道，我去奶奶屋里之后發現她的電動車上斜跨著一只憨憨的熊貓，依她那節省的勁頭兒，才不會出錢來買。不用問，肯定是奶奶在哪個垃圾堆里捉到了，她吧，將這只熊貓漿洗干凈，干了之后美滋滋地拴在了車上。我忍不住對她說，奶奶你喜歡熊貓，我給你買個不就得了。姑你指定明白我的意思，我想誰不懂我的意思呢。可奶奶不懂啊！她偏偏說，哎呀，我的孫子懂事了，還沒有撈到錢，有這心就成。結果奶奶到外面逢人就稱贊我長大了。姑啊，你說我該哭還是該笑？” 我愣愣地看著青髭破土而出的侄兒，不禁悠悠說道：“佛家有言，看別人不順眼是自己修養不夠。”侄兒不言語了。在母親之外，大家站在自己審美的世界里看世界，凡是合宜自己觀念的都是美的；相反不合宜自己觀念的都是不美的。把出格的東西當成扭曲和變異，不能接受生活的多樣性。真想問一下你們，你們的觀念就是合宜的嗎？母親沒有從自己的觀念出發對別人評頭品足過，她用善良的眼睛來審讀周圍的人。當別人裹挾著諷刺的話霍霍而來的時候，她沒有懷疑自己的做法，她在別人的丟棄里依然執著地守望著對生活的熱愛，她活在自己的自足里。這個特立獨行的老太太，我的母親啊！ 電話里的母親還是歡快地訴說著自己織錦般的生活，“我的車啊，真是華美，橫梁上下垂的毛線很像燈籠底下的流蘇兒，風一吹，跟著飛揚，看著就喜歡。這不有人央求我也給他們家的電動車打扮打扮，還要我抽空給他們家的板凳戴上罩衣呢。”想象母親在露水還沒有退隱的清早侍弄她的院子，然后又在月華瀉地的晚上，用粗糙而滄桑的手指繞著五彩的絲線在竹針上勾出美麗的圖案，絲毫不顧惜更加雪白的頭發和傴僂的脊背，累了，只是搖一搖自己的手指，捶動一下腰身，依舊借著月光繼續描繪手底的織品，而后在天空如洗的清晨把織好的活計送給有所求的人手中，那時你看不到她絲毫的疲憊，因為她的臉上盛著滿滿的快樂。母親，熱愛生活的母親，裝點著自己生活，美化著別人愿望的母親。 母親歡喜地駕馭著她的華美車子從別人驚詫的目光里穿越而過的時候，一個被子女零落的老人呲開有豁口的嘴巴歆羨地沖母親的背影喊著：“看人 家這老太太啊，精神頭足著，活很久呢！”母親把這樣的境遇轉述給我聽的時候，我的內心灌滿了感動。我知道母親熱愛生活的理由，“我可不想每天愁眉哭臉的，病呀災呀專門找心里苦的人。把她害在床上，讓孩子圍著自己把生活轉得一團糟。我要樂呵呵的，不能給老遠的你和你弟弟找麻煩，還有你在外打工的哥哥，我倒下了，凈連累你多病的嫂子啊！”我曾經在丁立梅老師和肖復興先生的筆下讀到過他們的母親，不聲不響在月光里鍛煉自己日漸蒼老的身體就是想為兒女分擔些家務。 母親的愛縫在夜晚的月光里，我們享受著，卻不知道啊。 >>>更多美文：好文章

朋友被邀請參加一個活動，心里不想去，就說時間對不上。以為沒事了，過幾天，人家又來找，說我們改了時間，這下沒問題了吧。他又說，真沒空，謝謝你的邀請。人家不高興了，說我們為你都改時間了，你怎么還推三阻四的。 對方到底是不是為他改的時間，有待考證，但他拒絕別人不干脆，給人留下了把柄，倒是真的。 這位朋友，有點像幾年前的我。那時候年輕，總覺得自己情商很高，不需要把拒絕做得太難看。用的套路經常是，先答應別人，然后臨時有事，編出各種理由，表示確實想去，但去不成。終于有一次，惹怒了一個朋友，說你去就去，不去就不去，總是這么猶豫不決，真的很討厭。 我心里一驚，猶豫不決？我一開始就沒想去啊。后來，我觀察了很多人，發現所謂高情商的拒絕，無論編出多少理由，拉出多少墊背的，給別人的印象就是不靠譜、易生變。 拒絕這件事，最高情商的表現就是，行就行，不行就不行，千萬別磨磨嘰嘰的。 拒絕是不需要解釋的，解釋得越多，越容易給別人造成錯覺：你是故意拒絕我，或者你故意抬高自己身價，想讓我不斷地求你。有人要你幫忙，你不說自己幫不了，而是說今天忙，到了第二天，別人又提出來，你說明天再說，第三天，人家要請你吃飯了，到第四天，你說我真幫不了，那人一定會大怒，你幫不了早說啊，浪費感情。 拒絕，并不難看，不敢拒絕的姿態，才比較難看。對于拒絕這件事，我有三個建議：一、第一時間說“不”。二、理由越簡短越好，多一點真誠，少一點套路。三、表達歉意。 事實上，很少有人因為被干脆地拒絕而把你拉入黑名單，只會反思自己，重新評估雙方的關系，尋找舒服的點位，繼續交往，這是一個雙贏的結局。 >>>更多美文：心情日志

記得四歲時的一天，媽媽帶我去書店看書。 一進兒童區，我就像進了書的海洋，恨不得所有書都歸我。那種滋味，就像在沙漠中饑渴難耐的人，突然獲得甘霖一般的幸福。 我最先拿起的是一本童話故事，于是迫不及待地靠在書架上，津津有味地看了起來。奇妙的文字和美麗的圖畫仿佛一雙無形的手，將我拽入愛麗絲的漫游仙境一般。 當我看完這本書，還在為童話的精彩而拍手稱快時，突然，眼前一亮，“啊！是一本講花卉的書，太好了！”我一邊自言自語，一邊用盡全身力氣踮起腳尖，從書架上取出這本書。果然，這本書沒有讓我失望，那嬌艷欲滴的是玫瑰；那高潔優雅的是睡蓮；那鵝黃精致的是雛菊……在我看來，這些花兒就像身著盛裝的仙子，每一朵都有自己獨特的美。 就這樣，看了一本又一本。對于我來說，每打開一本書，就仿佛推開一扇未知世界的門，又激動又欣喜！ “咦，這本是——哇，這是講昆蟲的書！”剛一翻開，美麗的枯葉蝶一下映入我的眼簾。不仔細看的話，還真的以為是枯葉呢！我又喃喃自語道：“啊，竹節蟲，好像藏在竹子上面。”真是太好看了！ “回家啦，我們明天再來！”媽媽的呼喚，像一聲驚雷，在我耳邊，突然炸開。 “再等一會兒嘛！”我捧著剛打開的昆蟲寶典，極不情愿地回答著。 “快點，快點！”媽媽大聲說道。 “就等一下，一下下嘛，馬上來！”可是，媽媽還在催我，我無奈地合上書，像與朋友作別一般，滿是不舍與留戀。 出了書店，我左手牽著媽媽，右手還緊緊拿著剛才的書，“啊，剛才看到哪里了？”我一邊想，一邊松開拉住媽媽的手，繼續享受奇妙的昆蟲世界。媽媽看到我的舉動，詫異地問道：“從哪兒拿的書啊？” “我……我，還沒看完，還想看，就拿走了。” “不能隨便拿書啊，你這叫偷書了！”媽媽一臉嚴肅地說。 “啊？那……那……警察叔叔會不會來把我抓走？” 媽媽的神情讓我頓時有些害怕。“沒關系，我們回去付賬就行。”媽媽仿佛看穿了我的焦慮，安慰道。 結賬，付款，一氣呵成。我始終躲在媽媽身后，不敢看收款員阿姨的眼神，“真是好丟人啊！”我低著頭，暗暗地想。 買完書，媽媽向收款員阿姨說明事情原委，那位阿姨微笑著對我說：“沒事兒，小朋友，你能這么愛看書，是件好事啊！”我緊張的心頓時像一塊展開的布匹，柔軟下來。 在回家的路上，我快樂地宣布：“明天，我還要來！來買好看的書！”我故意加重了“買”字。媽媽微笑著點了點頭…… >>>更多美文：心情故事

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